Kürbisgerichte sind für mich DIE Herbst- und Wintergerichte schlechthin. Der Kürbis ist ein wahrer Kochallrounder, weil er sowohl zu Herzhaftem, als auch zu Süßem passt. Den Kürbis gibt es in verschiedenen Formen und Farben und er hat einen nussig-süßen Geschmack. Er hat auch wenige Kalorien, ist reich an Vitamin A, C und E und enthält…
